PLUM AUSTRALIA
![Gambar](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3tbP9Lapm3V_Yo-YD_MV3c6kF0INFVFhyLdsHPal_DesR83FGLdZ_ktsc4velpmDUbOGQW8wft9oBpn59KvBUKAE9cS-ujH8PRVszMXlUa8eWVIli0noYCnpqehuQ1GJpl4v4KEAAvWID/s1600/plum+australia.jpg)
PLUM Nama latin : Prunus salicina Family ; Rosaaceae Berbuah ; Desember - maret Asal ; Australia Keterangan ; Buah introduksi dari Australia buah muda berwarna hijau setelah tua Berubah ungu kehitaman untuk memakanya ada tehnik supaya manis Dengan menekan buah sampai gembuk Bentuk buah, ukuran dan warna buah matang maupun mentah relatif sama antara rukem dan plum dataran rendah. Tekstur buah, warna dan biji nya juga memiliki kesamaan diantara keduanya. Rasa buah, jika dipanen sama-sama tuanya, yang ditandai dengan warna coklat kehitaman, akan sangat berbeda. Artinya jika plum dataran rendah buah yg dipanen dan dimakan langsung akan terasa manis masam menyegarkan walaupun masih ada rasa sepetnya. Namun jika buah rukem langsung kita makan / digigit akan terasa sepet yang mendominasi, kecuali jika buah rukem di pencet-pencet dahulu atau di putar-putar di antara kedua telapak tangan hingga lunak...